Description

Composition du menu Découverte Tawouk :

Une entrée au choix dans le menu déroulant parmi :

• Hommos : Purée de pois chiche, huile de sésame et citron
• Moutabal : Purée d’aubergine, huile de sésame et citron
• Taboulé : Tomate, blé concassé, persil, menthe, huile d’olive, oignons et citron
• Moussaka : Aubergine au four sauce tomate
• Feuilles de vignes : Feuilles de vignes farcies, riz, tomate et persil
• Makanek : Mini saucisses libanaises épicées et nappées de jus de citron
• Loubieh : Haricots plats, tomate, oignons, ail et huile d’olive

Un plat :

• Poulet tawouk : Blanc de poulet marine au citron paprika et épices

1 pain Libanais

1 dessert au choix parmi :

• Namoura : Gâteau à la noix de coco et à l’amande
• Maamoul aux pistaches
• Maamoul aux noix 
• Maamoul aux dates

Liste de allergènes